Des restaurants de bon niveau, à la cuisine recherchée, travaillée ou inventive, pas forcément vénitienne. Bon accueil, carte variée selon la saison. Je vous conseille de réserver.
OLIVA NERA
Salizada dei Greci, 3417
Castello
tel. +39.041.5222170
Fermé le mercredi et jeudi
AGLI ALBORETTI
Dorsoduro
882-Accademia
A 2 pas du pont de l'Accademia
Fermé Mercedi et Jeudi matin
Tél : 041/5230058
Fax : 041.5210158
http://www.aglialboretti.com/
AL PARADISO
Calle del Paradiso
San Polo, 767
Au pied du Rialto, suivez Riva del vin, jusqu'à la rue Paradiso
Tél : 0039 041 5234910
QUADRI
Piazza San Marco 120
Tél : 0039 041.5222105
Fax : 041.5208041
Fermé le Lundi
Du 1° Avril au 31 Octobre toujours ouvert !
http://www.quadrivenice.com/
VINI DA GIGIO
Cannaregio 3628
Près du palais gothique Ca’d’Oro
Arrêt : Ca’d’Oro ( ligne 1 )
Tél : 0039 041.5285140
Fax : 041.5228597
Fermé le Lundi
http://www.vinidagigio.com/
AI GONDOLIERI
Dorsoduro
366-San Vio
Près du musée d’Art moderne Peggy Guggenheim
Fermé le mardi
Spécialités de viandes
Tél : 0039 041/5286396
http://www.aigondolieri.com/
ANTICO MARTINI
San Marco 1983-
à coté du théâtre La Fenice
Tél : 0039 041/ 5224121
Fax : 0039 041/5289857
Fermé les Mardis et les Mercredis matin
http://www.anticomartini.com/
A LA VECIA CAVANA
Rio Terà San Apostoli, 4624
Vers la Ca d'Oro et le Rialto
Tel : 041 5287106
Fax 041 5238644
http://www.veciacavana.it
GIORGIONE
Ne pas confondre avec la Trattoria Al Giorgione, dans le Castello
San Apostoli, 4582/A
Cannaregio
Vers la Ca d'Oro et le Rialto
Tel 041 5221725
Fermé le lundi