Réveillon à Venise les réveillons

Les Restaurants pour un Réveillon à Venise sont difficiles à découvrir si l’on n’est pas sur place. Et une fois sur place, il est souvent trop tard. Aussi, Venise1.com vous propose une sélection de restaurants ouverts pour le réveillon de Noël ou le réveillon de la Saint Sylvestre  à Venise… 

Les restaurants du réveillon à Venise

Ces 15 restaurants sont sélectionnés, parmi un grand nombre. D’autres établissements peuvent être ouverts pour l’un ou l’autre des réveillons. Vous pourrez trouver celui qui vous convient en visitant les sites web, généralement en italien ou anglais, parfois en français.

Certains sont des restaurants d’hôtels, mais accueillent les visiteurs extérieurs.

Attention, dans tous les cas, réservation obligatoire.

 Bien lire les sites web des restaurants du réveillon à Venise

Il faut toujours bien lire les pages des sites web des restaurants. En effet, il faut bien considérer certains points importants :

• Le prix annoncé est parfois boisson comprise, parfois non. La différence ? Dans le premier cas, on sert le vin choisi par le patron. Dans le second cas, vous choisissez vous-mêmes votre vin. Mais l’addition ne sera pas la même.
• Vérifiez que les menus affichés sur les sites web soient bien ceux de l’année. En effet, parfois, les restaurateurs, tout à leur métier, oublie de mettre à jour leur site web.
• Les repas peuvent être servis à heure fixe, généralement vers 21h ou 21h30. Aussi, dans un tel cas, assurez-vous bien de l’heure.

Les tarifs tournent souvent autour de 100€ par repas et montent jusqu’à 250-280€, selon la qualité des produits, de la cuisine et du service, voire davantage encore dans les restaurants des grands hôtels. Mais attention, Venise nous réserve quelques excellentes surprises. Certains restaurants réputés proposent des menus au prix tout à fait abordables. A lire donc, sans préjugés.
En outre, n’oubliez pas le pourboire en fin de repas, c’est une pratique habituelle, surtout en la circonstance.

Des restaurants à la cuisine vénitienne

Voici des restaurants typiques qui proposent une cuisine vénitienne. Par contre pour les fêtes, le menu est spécial et peut s’éloigner de la pure tradition vénitienne, mais généralement, la cuisine est toujours faite avec un maximum possible de produits locaux. Tarifs variables, de 100 à 250€ et +.

L’Antiche carampane
rio terá CarampaneAu nord-Ouest du campo San Polo
L’un des restaurant à la cuisine la plus authentiquement vénitienne. Fermé les 22-23-24 et 25 décembre mais ouvert pour le réveillon de la Saint Sylvestre. 

La Vecia cavana
Rio Terà SS. Apostoli, 462
Vers le Rialto
Cuisine de type vénitienne, sans surprise, musique et danse pour le réveillon de la Saint Sylvestre. Plutôt dans un style familial élégant. 

L’antico Dolo
Ruga Rialto 778
Vers le Rialto
Petite osteria par la taille qui se défend très bien en cuisine. Atmosphère familiale, cuisine plutôt de type vénitienne. Ouverte pour le réveillon de la Saint Sylvestre.

La Caravella
Via XXII Marzo, 2399
Entre Saint Marc et l’Accademia
Un restaurant plutôt traditionnel, à la cuisine vénitienne pour l’essentiel. Ouvert pour les réveillons.

Des restaurants qui peuvent plaire

Restaurants qui peuvent plaire pour leur accueil, leur atmosphère ou, selon les cas, pour leurs tarifs. Ils présentent de bonnes opportunités de réveillon.

Naranzaria
Erberia du marché du Rialto
San Polo 130,
Un excellent endroit pour les jeunes, musique live, bien tenu, accueil courtois, cuisine inspirée. A connaître, y compris des moins jeunes. A confirmer : Ouvert pour les réveillons, fermé les 25/12 et 01/01.

Cantina canaletto
Calle Malvasia 5450/5490
San Marco
En face de la Salute
Un cadre agréable, un accueil sympathique et une cuisine très correcte. Ouvert pour les réveillons.

Antico martini
Campo Teatro Fenice 2007
Ce restaurant propose un dîner spécial réveillon. Nourriture, services, accueil, tout est au top ! Aux portes de la Fenice. A connaître !

Conca d’oro
Campo SS Filippo e San Giacomo 4338
Castello, vers le Campo Santa Maria Formosa
Une cuisine classique et une bonne ambiance. Pour un réveillon sans surprise, en famille ou entre amis. Parmi les prix les plus bas.

Les restaurants d’hôtels chics

Restaurants qui peuvent plaire pour leur accueil, leur atmosphère ou, selon les cas, pour leurs tarifs. Ils présentent de bonnes opportunités de réveillon.

Ristorante La Cuppola
San Simeon Picolo 578
Santa Croce
Ce restaurant gastronomique de l’hôtel Carlton sur le Grand Canal propose un menu gastronomique, en musique live. Service de grand standing et tarifs encore attrayants. 

Ristorante Canova
Corte Barozzi
Piazza San Marco, 1243
Restaurant gastronomique à la cuisine remarquée. Tarifs abordables, excellent rapport qualité/prix.

Ristorante Do Leoni
Riva degli Schiavoni
Castello 4171
Autre restaurant gastronomique. Service de qualité, au bord du bassin de Saint Marc.

Ristorante Terrazza Danieli
Riva degli Schiavoni, 4196
C’est LE Danieli à Venise. Vous bénéficiez de tout le charme, toute la classe des très grands établissements.

Alcova Ristorante
Campo Santa Sofia, 4198-4199
Excellent restaurant dans la moyenne haute des tarifs. Qualité de la cuisine et du service, palais du 18e au bord du Grand Canal, que demander de plus ?

Un excellent restaurant sur l’île de Mazorbo (Burano)

Trattoria Maddalena
via Mazzorbo 7/B
Fondamenta Santa Caterina
Burano
Excellent restaurant sur l’île de Mazorbo (Burano), cuisine typique vénitienne. Bien sous tout rapport.

Attention : Nous hésitons toujours à publier des listes de restaurants. En effet, leur qualité peut évoluer rapidement, à l’occasion d’un simple changement de patron, de cuisinier ou de serveur. De plus, les goûts et les attentes des uns et des autres sont toujours très différents et les uns seront déçus quand les autres seront enthousiastes. Aucune sélection ne doit prévaloir sur votre propre esprit critique.

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  Jean-Marc Foulquier